آیا کودک شما به طور قاطعانه غذاهای خاصی را رد می کند؟ مطمئن باشید، این مرحله از نئوفوبیا غذایی کاملا طبیعی است و اکثر کودکان را تحت تاثیر قرار می دهد.
نئوفوبیا غذایی چیست؟
زمانی که امتناع و طرد برخی غذاها وجود داشته باشد، از “نو هراسی غذایی” صحبت می کنیم. لوسی دارجو توضیح می دهد که این یک “ترس یا بی اعتمادی از سوی کودک” است. این بی میلی هم به غذاهای ناآشنا و هم مربوط به غذاهایی است که قبلاً از آنها لذت می بردند.
این مهم است که به خاطر داشته باشید که “نوفوبیا غذایی ۷۵٪ از کودکان را تحت تاثیر قرار می دهد، بنابراین کاملا طبیعی و بخشی از رشد آنها است.”
این دوره حدود ۱۸/۲۴ ماه شروع می شود و می تواند تا ۸ سالگی ادامه یابد و حداکثر بین ۱۸ ماه تا ۳ سال باشد. با مرحله جستجوی خودمختاری و تأیید خود مطابقت دارد.
مواظب باشید، “ما نباید نئوفوبیا غذایی و اختلال دهان را با هم اشتباه بگیریم.” در واقع، اگر اولی شایع و طبیعی باشد، دومی اختلالی است که به عنوان اختلال تغذیه کودکان (PED) نیز شناخته می شود. لوسی دارجو توضیح میدهد: «در این مورد، مشکلات از ابتدای تنوعسازی، یا حتی قبل از آن، و همچنین زمانی که به سراغ قطعات میروند، ظاهر میشوند.»
چگونه نئوفوبیا غذایی را تشخیص دهیم؟
چندین رفتار مشخصه نئوفوبیا غذایی وجود دارد:
- ور رفتن به غذا
- امتناع از امتحان یک غذای جدید
- آنچه را در دهانش است بیرون می اندازد (یا حتی ااستفراغ میکند)
- گریه کردن جلوی بشقاب شما (همراه با یک “آخه، خوب نیست” بدون اینکه مزه کرده باشد)
- قبل از گذاشتن غذا در دهان، با آن «بازی» کند
- اگر بزرگسالی سعی کرد به او غذا بدهد، سر خود را بچرخاند یا دهان خود را ببندد
- بشقاب یا چنگال خود را کنار بزند
- غذاهای مخلوط را تحمل نکند (به عنوان مثال: گراتن سبزیجات).
چگونه از فرزند خود حمایت کنیم و سلیقه او را متنوع کنیم؟
تعدادی نکته
اگرچه برای والدین ناراحت کننده است، اما نئوفوبی غذایی در طول ماه ها کاهش می یابد. لوسی دارجو تأکید میکند که «کوتاه کردن درام و صبور بودن» اهمیت دارد. مهم نیست که یک کودک نوپا در هر وعده غذایی از سبزیجات استفاده نکند. تعادل هر هفته به دست می آید.
متخصص توصیه هایی را برای بهترین حمایت از کودک در این دوره ارائه می دهد:
- به ارائه سبزیجات ادامه دهید و خودتان آنها را بخورید. او توضیح میدهد: «کودکان با تقلید یاد میگیرند که اگر والدین خود را در حال خوردن سبزیجات ببینند، در نهایت آن را میخورند.
- از مخلوط کردن غذاها خودداری کنید، آنها متمایز هستند و بنابراین توسط کودک بهتر شناسایی می شوند.
- مقادیر کم را ارائه دهید، یک بشقاب کامل برای کودک ترسناک است.
- همیشه یک “غذایی را که دوست” دارد را با سبزیجات ارائه دهید.
- رویکرد سرگرم کننده ای داشته باشید و از او بخواهید از حواس خود استفاده کند. برای مثال، لوسی دارجو توضیح میدهد: «کودک میتواند در صورت لزوم نگاه کند، لمس کند، بو کند، ببوسد، بجود و تف کند». “کودک کنجکاو است و دوست دارد کشف کند، شما باید او را در موقعیت یک کاشف قرار دهید.”
- خود را به جای فرزندتان بگذارید: “اگر با بشقاب پر از جیرجیرک روبرو شوید چه واکنشی نشان می دهید؟”
- آنها را با غذا آشنا کنید: “کوچولوها غذاهایی را که می شناسند بهتر می خورند. از سنین پایین می توانیم به آنها تصاویر غذا ارائه دهیم، به بازار برویم و با آنها آشپزی کنیم”.
- بشقاب را با سس گوجه فرنگی، سس بر پایه ماست، وینیگرت لیمو یا کروتون (در سوپ) اشتها آورتر کنید.
- به ترجیحات او احترام بگذارید: او حق دارد گل کلم را دوست نداشته باشد.
- تمام محتویات غذا را روی میز بگذارید و اجازه دهید کودک به تنهایی و با سرعت و ترتیبی که میخواهد غذا بخورد، حتی اگر به معنای فرو بردن هویج در ماست باشد.
- احساس گناه نکنید! غذاهای نشاسته ای در این سنین رشد کامل ضروری هستند.
غذا را به یک لحظه شاد تبدیل کنید
والدین مسئولیت ارائه وعده های غذایی متعادل و برآوردن نیازهای کودک خود را بر عهده می گیرند. آنها با تعیین زمان و مکان غذا چارچوب را تعیین می کنند. کودک نیز به نوبه خود مسئول آنچه می خورد است: اگر و چقدر. این متخصص توضیح میدهد که والدین به کودک خود کمک میکنند تا به احساسات غذا خوردن احترام بگذارد.
جلوگیری
برای محدود کردن این دوره نئوفوبی غذایی، توصیه می شود غذا را در قطعات خوب پخته بین ۶ ماهگی تا ۱۰ ماهگی (یا حتی حداکثر ۱۲ ماهگی) وارد کنید.
علاوه بر این، همانطور که می دانیم رژیم غذایی زنان باردار و شیرده بسیار مهم است و باید تا حد امکان متنوع باشد. به گفته برخی متخصصان، این به جنین یا نوزاد امکان می دهد طعم های مختلف را کشف کند و بعداً بهتر آنها را بخورد.
رفتارهایی که باید از والدین اجتناب کرد
مهمتر از همه، شما نباید کودک را مجبور به خوردن غذا کنید. لوسی دارجو تصریح میکند که «از باجگیریهایی مانند «اگر غذا بخورید حق دارید دسر بخورید» اجتناب میکنیم، زیرا او میتواند این را به عنوان یک پاداش ببیند. اگر کودک نمی خواهد بشقابش را بخورد، باز هم در صورت تمایل به او ماست یا میوه برای دسر می دهیم.
همچنین باید از تهدید اجتناب شود زیرا کودک کوچک می تواند سبزیجات را با تنبیه مرتبط کند. ما هم مجبورش نمی کنیم که بشقابش را تمام کند. او توضیح میدهد: «این میتواند بعداً بر رفتار خوردن آنها تأثیر بگذارد و با انجام این کار، کودک را بیاموزیم که خودش را تنظیم کند. “به عنوان یک بزرگسال، او همیشه بشقاب خود را تمام می کند، حتی اگر دیگر گرسنه نباشد، در حالی که یک کودک می داند که چه زمانی باید متوقف شود.”
بیایید به توانایی هایشان برای خودتنظیمی اعتماد کنیم!
نئوفوبیا غذایی: چه زمانی نگران باشیم؟
در اکثر موارد، هیچ دلیلی برای نگرانی وجود ندارد. در صورت شک یا کاهش سرعت رشد و افزایش وزن، بهتر است با متخصص اطفال خود صحبت کنید.
همانطور که متوجه شده اید، نئوفوبیا غذایی موقتی است و یک مرحله کاملا طبیعی در رشد کودکان نوپا را تشکیل می دهد. صبور باشید: فرزند شما در نهایت (تقریبا) همه چیز را خواهد خورد!
